פשטידת ברוקולי וכרובית

פשטידה בקלי קלות, פשטידת ברוקולי וכרובית. 10 דקות עבודה ויש לכם ארוחה עם ריח וטעם נפלאים!

פשטידת ברוקולי וכרובית

זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 45 דקות
מספר מנות: 1 תבנית

מרכיבים:
50 גרם חמאה
5 כפות שמן
2 בצלים לבנים קצוצים
1 שקית כרובית קופאה לשלוק במים חמים כדקה ולסנן
1 שקית ברוקולי קופאה לשלוק במים חמים כדקה ולסנן
1.5 כוסות פתיתי גבינה צהובה
1/4 כוס גבינת פרמזן
2 מיכלי שמנת מתוקה 38%
5 יחידות ביצים
1 כפית פלפל שחור
1/2 כפית אגוז מוסקט
1 כפית מרק בצל.
1 כפית מרק עוף
1/2 כפית מלח

הוראות:
1. מחממים תנור ל- 180 מעלות. מחממים במחבת את החמאה והשמן. מטגנים את הבצל עד לשקיפות.

2. להעביר את הבצלים המטוגנים לקערה גדולה ולהוסיף את הכרובית, הברוקולי, גבינה צהובה, פרמזן, שמנת מתוקה, ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מרק בצל, מרק עוף, מלח ופלפל שחור ומערבבים.

3. לשמן תבנית חד פעמית בגודל בינוני ולפזר פרורי לחם על הדפנות והבסיס.

4. מעבירים את תערובת הפשטידה לתבנית ואופים 45 דקות (אולי קצת יותר). הפשטידה צריכה לצאת זהובה כמו בתמונה.

מקור: Lea Tsvila Meir

למתכונים מומלצים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

נשמח אם תעשו לייק 🙂 זה חשוב לנו מאוד. תודה רבה!