עוגת עקיצת הדבורה

עוגה טעימה ומתוקה עם טעם של עוד. עוגת עקיצת הדבורה, מתאימה לחגים ולכל ארוע. סופר קלה להכנה!

עוגת עקיצת הדבורה

זמן הכנה: 20 דקות
זמן בישול: 30 דקות
מנות: 1 עוגה

מרכיבים:
מצרכים לעוגה
1/4 כוס מים
5 ביצים
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס סוכר
1/4 כוס שמן
1.5 כוסות קמח

מצרכים לקרם
2 מיכלי שמנת מתוקה
1 קופסה אינסטנט פודינג וניל
1 קופסה אינסטנט שוקולד לבן
1/4 1 כוס חלב
מצרכים לקרם נס קפה
50 גרם חמאה
4 כפות חלב
3.5 כפות סוכר
1 כף נס קפה
מצרכים לקרם
3.5 כפות סוכר
1 כף נס קפה

הוראות:
הכנת העוגה
1. להפריד חלבונים וחלמונים ולהקציף את החלבונים עם הסוכר. להזרים את השמן באיטיות ולערבב כ 3 דקות. להוסיף את החלמונים, הקמח, אבקת האפיה והמים. לערבב היטב.
2. לרפד שתי תביות מרובעות בנייר אפייה ולחלק את הבלילה באופן שווה לשתי התבניות. לאפות עד להזהבה.

3. הכנת הקרם
להקציף את השמנת, האינסטנט וניל ושוקולד והחלב לקצף קרמי.

4. הכנת קרם הנס קפה
להמיס את החמאה ולהוסיף את הנס קפה, חלב והסוכר (אפשר במיקרוגל).

5. הרכבת העוגה
לצנן את שתי העוגות ולהוציא מנייר האפייה. לוקחים עוגה אחת ומכסים אותה בקרם הרגיל. מעל מניחים את העוגה השניה ומעליה את הקרם נס קפה. מפזרים אגוזים או שקדים קלויים והעוגה מוכנה!

עוגת עקיצת הדבורה

עוגת עקיצת הדבורה

מקור: אורה ארגוב.

עוגת עקיצת הדבורה
עוגת עקיצת הדבורה
מנות
מנות
עוגת עקיצת הדבורה

למתכונים מומלצים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

נשמח אם תעשו לייק 🙂 זה חשוב לנו מאוד. תודה רבה!