משולשים מבצק פילו במילוי נוטלה

מעדן פילו מרשים במיוחד עם מילוי שאף אחד לא יכול לסרב לו. משולשים מלאי נוטלה ותוספת שבבי בוטנים ואבקת סוכר מעל. המתכון מיועד ל 45 חתיכות בערך, תלוי במידות והגודל. ניתן לשלב משולשים מבצק פילו במילוי נוטלה עם תוספות שונות, ככל העולה על דעתכם.

משולשים מבצק פילו במילוי נוטלה, שבבי בוטנים ואבקת סוכר

זמן הכנה: 20 דקות.
זמן בישול: 20 דקות.
מנות: 40 חתיכות.

מרכיבים:
500 גרם בצק פילו יש להפשיר חבילת בתק פילו ללילה במקרר
ממרח נוטלה
100 גרם שבבי בוטנים ניתן לשנות לאגוזים
אבקת סוכר
75 גרם חמאה מומסת

הוראות:
1. מחממים מראש את התנור לחום של 180 מעלות.

2. חותכים את הבצק לרוחב ויוצרים שלוש רצועות. כל רצועה חתכים לשלושה ריבועים שווים.

3. לוקחים שלושה עלים ומורחים אותם אחד אחד בחמאה מומסת. מסדרים עלה על עלה. מוסיפים על השלושה עוד עלה אחד, אך אותו מורחים בנוטלה וסגרים את כל הרביעיה לצורת משולש.

4. עושים את אותו התהליך עם כל כמו הבצק.

5. מסדרים את כל המשולשים בתבנית ומורחים מעליהם את החמאה שנותרה. מעל מפזרים את הבוטנים (שבבים) ומכניסים לתנור ל 20 דקות עד שמתקבל צבע זהוב.

6. בגמר האפייה, מוצאים החוצה ומניחים למשולשים להתקרר.

7. בוזקים אבקת סוכר מעל.

מקור: Baking Adventures

למתכונים מומלצים נוספים:

מבטיחים לשלוח לכם מתכונים קלים וטעימים!

הירשמו עכשיו לקבלת מתכונים קלים ישירות לתיבת המייל שלכם בחינם.