סלמון בתנור בתיבול בסיסי

מתכון קל, מהיר ופשוט להכנה סלמון בתנור בתיבול בסיסי, לכל ארוע בתוך 30 דקות. טעמיים בסיסיים, אך מי צריך יותר כשיש נתח סלמון!
סלמון בתנור בתיבול בסיסי

זמן הכנה: 10 דקות.
זמן בישול: 20 דקות.
מנות: 4.

מרכיבים:
800 גרם פילה סלמון מוקפא או טרי
4 כפות שמן זית
4 שיני שום קלופות וכתושות
מלח לפי הטעם (רצוי מלח ים אטלנטי)
פלפל שחור לפי הטעם
1/2 לימון

הוראות:
1. מחממים את התנור מראש על 180 מעלות. משמנים תבנית אלומניום או זכוכית בשתי כפות שמן ומכניסית את התבנית כשאין בה כלום מלבד השמן. לאחר 8 דקות נוציא את התבנית החמה בזהירות.

2. לוקחים את הנתחים ומשמנים בשמן זית. מפזרים את כל שאר המרכיבים ומעסים. חשוב לעשות את התהליך לאט ולשים כל פעם קצת לימון, קצת שמן, וקצת תיבול ולעסות.

3. מניחים את ההנתחים על התבנית החמה. ניתן להוסיף כמה חתיכות לימון ושום מסביב לנתחים.

4. מורידים את החום ל 120 מעלות ונותנים לדג להתבשל כ 20 דקות.

** ניתן לאכול את הדגים במשך יומיים שלושה (במקרר). אפשר להוסיף קצת פטרוזיליה.

למתכונים מומלצים נוספים:

מבטיחים לשלוח לכם מתכונים קלים וטעימים!

הירשמו עכשיו לקבלת מתכונים קלים ישירות לתיבת המייל שלכם בחינם.