מקלות שניצל עם עם שומשום

מקלות שניצל עם ציפוי פירורי לחם ושומשום. מתכון מושלם לילדים, לארוח ולפינוק בני הבית. טעים!!!

מקלות שניצל

זמן הכנה: 20 דקות.
זמן בישול: 15 דקות.
מנות: 20 מקלות.

מרכיבים:
1 קילוגרם חזה עוף חתוך לרצועות ארוכות
1 כוס קמח
1/2 כוס שמן

לתערובת ביצים:
3 ביצים טרופות
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
לתערובת פירורי לחם
300 גרם פירורי לחם
3 כפות שומשום
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור

הוראות:
1. מכינים 3 קערות. אחת עם קמח, השנייה עם תערובת הביצים והשלישית עם תערובת פירורי הלחם.

2. פורסים את השניצל לרצועות דקות ומכניסים את הרצועות לקמח, מנערים וטובלים בתערובת הביצים ולבסוף תובלים בפירורי הלחם. טיפ: לא להדק, רק להניח את הרצועות על פרורי הלחם.
לטגן בשמן חם עד להצהבה.

3. הוסיפו רטבים אהובים לצד מנה זו. תהנו!

מקור: ליאת נחמני

למתכונים מומלצים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מבטיחים לשלוח לכם מתכונים קלים וטעימים!

הירשמו עכשיו לקבלת מתכונים קלים ישירות לתיבת המייל שלכם בחינם.